La dieta degli ormoni

Programma completo

Eventi, attività culturali e comunicazione

bu-ge.eventiculturali@cultura.gov.it

Responsabile: Paolo Giannone

+39 010 2546 431

Data inizio 02/11/24

Orario inizio 15:00

Orario fine 15:00

Il Festival in BuGE

Per saperne di più sull'evento e su Info e prenotazioni

Alle radici del metabolismo - conferenza spettacolo nell'ambito del Festival della Scienza 2024

Lectio Magistralis con Annamaria Colao

L’eccesso di peso non è una questione di estetica, ma porta con sé moltissime patologie, in particolari quelle cardiovascolari. Per dimagrire, o mantenere un peso salutare, un ruolo fondamentale ce l'hanno gli ormoni: sono i messaggeri chimici del nostro corpo, impegnati a regolare la fame e la sazietà, a modulare la capacità digestiva di assorbire le calorie, ma anche l’umore, la serenità e il sonno: tutte condizioni che ci spingono a mangiare di più o di meno.

Nella conferenza di oggi andremo alla scoperta dei delicati equilibri che dettano il nostro rapporto con la tavola proprio seguendo alcuni di questi ormoni, prendendo spunto dal regime alimentare proposto da Annalisa Colao nel suo ultimo libro.

In collaborazione con Sonzogno Editore