11 giugno 2015: inaugurazione della mostra per Expo Milano 2015
La Mensa dei Poveri, la Mensa dei Ricchi
Protagonisti:
Maria Novaro, Presidente della Fondazione Mario Novaro
Pietro Bellantone, Presidente dell’Associazione Culturale EventidAmare
Sergio Rossi, Divulgatore della cultura del territorio e della sua cucina
Carla Artelli, Biblioteca Universitaria di Genova
Maria Concetta Petrollo, Biblioteca Universitaria di Genova
Aldo Caterino, Biblioteca Universitaria di Genova
Degustazioni grazie a:
Sansò, Autra, Bruzzone, Preti
Collaborazione di:
Istituti Alberghieri Nino Bergese e Marco Polo
Il 30 giugno 2015 si è svolto l'incontro: Il pesto, la birra e le ceramiche liguri
Erano presenti:
Virgilio Pronzati, Enogastronomo e giornalista che ci ha raccontato Storia della cucina ligure con realizzazione del pesto genovese
Massimo Versaci, Maltus Faber Birrificio in Genova che ci ha intrattenuto con una breve Storia della Birra: antica bevanda popolare
Due componenti dello Studio Ernan Design Ceramiche Artigiane hanno esposto una breve Storia di una bottega di ceramiche artistiche
Ecco alcune foto dell'incontro